目前分類:簡單煮 (3)

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前日跟室友吃過英式早餐,除了上課之外也沒事可做,就跑去ASDA買材料自己煮早餐。早睡早起吃完早餐才十點不到,真的會覺得「我的人生真健康啊!」,重點是感覺時間比睡到中午十二點來得好用。

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早餐內容:吐司、火腿、小香腸、炒蛋、蕃茄汁焗豆

跟前日在外面吃的差不多,只是部份改成自己喜歡的口味,而且材料買回來不超過五鎊又足夠我煮幾次早餐,以後我寧可早點爬起來餵飽自己。

在英國,會煮飯是省錢的第一步,學生是很窮的。

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洋食料理中,我最喜歡的就是肉醬義大利麵,喜歡其酸甜口感,再加上起司粉,就是一道讓人幸福滿點的料理。

滿足了想吃飯的慾望後,這幾天非常想吃肉醬義大利麵,雖然室友說附近有一間餐廳的義大利麵味道不錯,可是英國的消費指數很高,還是捲起袖子自己煮吧!

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賣相不好但很好吃的日式咖哩雞肉飯

家族中的叔叔舅舅甚至我爹都是廚師,雖然不是名廚,但以此為生就不會差到哪裡。問題是朋友們聽到「廚師」二字就雙眼發光,認定我每天吃好料也會煮的,必定是高手一名,所以我一直有冤無路訴。

我是很愛吃沒錯,小時候跟外婆外公住時的確天天吃好料養成愛吃的性格,只是我是「妹仔肚」,貴價的東西我不愛,老愛吃些庶民料理,刺身跟玉子壽司我會選後者就知道了;至於煮嘛,我家乃雙職家庭,我爹娘下班回家都是晚上九點過後,一年也沒煮幾次飯,倒是我天天為了晚餐吃什麼而傷腦筋,沒人指導的情況下煮出來的成果別想得太好,一手爛廚藝吃了幾年也沒腸胃炎就阿彌陀佛了。

投身社會後更少機會煮飯,晚上草草吃過便當就算了,假日更是懶惰性格發揮到最高點的好時機,餓了踢弟弟去買便當,不然叫外送也可以,能不煮就不煮,我畢生的志願就是連續宅在家一個月不出門啊。

不過做人不能太鐵齒,當去到外國發現在外用餐很貴而且不一定好吃時,中華小廚師的小宇宙就會燃燒起來,想我炎黃子孫豈能被炸魚薯條征服,於是某天下課後東征ASDA西征亞洲商店,準備對外國鬼子還以顏色。(以上全是唬濫,其實我只是想吃白飯而已QQ)

我不會寫食譜,材料份量都是隨意,按自己口味調整就好。

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